Ultrasonik kesish pichoqlari va an'anaviy kesish o'rtasidagi farq nima?

Ultrasonik kesish pichog'i uskunasi ultratovushli transduser, tashqi qobiq, shox, titanium qotishma pichoq va CNC haydovchi quvvat manbaidan iborat. Qurilma 40kHz yoki 20kHz yuqori chastotalarda tebranadi, bu esa kesish yuzasida ishqalanish qarshiligini pasaytiradi. Bu past ishqalanish, kesish pichog'iga oziq-ovqatni silliq kesish imkonini beradi, bu esa kesish yuzasini toza, chiroyli va deformatsiyalanmaydi. Bundan tashqari, ultratovushli kesish kesish jarayonida oziq-ovqat qoldiqlarini kamaytiradi. Bu ishlab chiqarish tizimingizni tozalash uchun ko'proq ishlamay qolish vaqtini qisqartiradi. Ushbu qurilma, shuningdek, kesishni yaxshiroq bajarishga yordam berish uchun joriy ishlab chiqarish tizimingizga osongina o'rnatilishi mumkin.

Ultrasonik kesish pichoq uskunalari an'anaviy kesish asboblaridan farq qiladi. Ultrasonik kesish - bu kesilgan materialni mahalliy isitish va eritish uchun ultratovush energiyasidan foydalanish, shu bilan materialni kesish maqsadiga erishish. Shunday qilib, ultratovushli kesish o'tkir qirralarni talab qilmaydi va sezilarli bosimni talab qilmaydi va u chetning qulashiga yoki kesilayotgan materialning shikastlanishiga olib kelmaydi. Shu bilan birga, kesish pichog'ining ultratovushli tebranishi tufayli ishqalanish qarshiligi ayniqsa kichikdir va kesilgan materialni pichoqqa yopishtirish oson emas. Bu, ayniqsa, yopishqoq va elastik materiallarni, oziq-ovqat, kauchuk kabi muzlatilgan materiallarni yoki oson bosim o'tkazmaydigan narsalarni kesish uchun samarali.

Qo'llash doirasi:
Ko'p yillik rivojlanishdan so'ng, ushbu uskuna turli oziq-ovqat sanoatida keng qo'llanildi va yaxshi natijalarga erishdi. Bu, albatta, kelajakda an'anaviy kesish usullarini almashtiradi.
Ultrasonik to'sar tomonidan kesilishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat turlariga asosan sendvich keki, sendvich keki, non, shveytsariyalik rulo, xurmo keki, kek, mous keki, eshak terisi elimi, pizza, sachima, shokolad, pechene, pishloq, turli xil shirinliklar va boshqalar kiradi. .

Mahsulot afzalliklari:
1. Ko'p qatlamli mahsulotni kesish qatlamlar orasidagi rang kesishishini saqlay olmaydi.
2. Ultrasonik kesishning afzalliklari: kesma nozik, chiplarsiz va pichoqqa yopishmaydi.
3. Ko'p funktsiyali, bir nechta kesish pichoqlari to'plamidan tashkil topgan, mahsulotni yig'ish liniyalarida foydalanish uchun mos.
4. Muzlatilgan mahsulotlar va qaymoqli mahsulotlarga moslashtirilishi mumkin bo'lgan kesish ob'ektlarining keng doirasi mavjud.
5. Biz mijozlar ehtiyojlariga ko'ra mahsulotni kesish modellarini sozlashimiz va ishlab chiqishimiz mumkin.