Ultraton ekstrakti usuli nima?

Ultrasonik qazib olish - bu xom ashyodan faol ingredientlarni qazib olish uchun ultrasonik energiyani ishlatadigan ilg'or texnologiya. Ultrasonik to'lqinlar insonning eshitish oralig'idagi chastotalardan iborat ovoz to'lqinlari (odatda 20 kHzdan katta). Suyuqlikka nisbatan qo'llanilganda, ular suyuqlik bilan bir necha mayda pufakchalar, bu qayrizatsiya deb nomlanadi.

Ushbu pufakchalar doimiy ravishda ultratovushning ta'siri ostida doimiy ravishda shakllanadi va qulab tushadi, darhol mahalliylashtirilgan issiqlik, yuqori bosim va micro {{0} {{0} {{0} - sets. Bu xom ashyoning hujayra devorlariga kuchli mexanik ta'sir ko'rsatadi, hujayralarni buzib, faol ingredientlarni erituvchiga chiqaradi.

Ushbu usul muhim afzalliklarga ega. Birinchidan, uni nisbatan past haroratlarda qazib olinishi, uni isitish - atredients uchun idealizatsiya qilish va yuqori harorat tufayli faol moddalarni yo'q qilishdan saqlanish mumkin. Ikkinchidan, ultrasonik qazib olish tezkor va samaralidir, shunchalik qisqa va samarali, shunchalik qisqa vaqt ichida kamayib boradi, uni erituvchilardan foydalanishni kamaytirish, uni yanada qulay va energiya tejash va {{3} etikadi. Bundan tashqari, ultrasonon ekstrlik uskunalari ishlash uchun oddiy va laboratoriya va sanoat dasturlariga osonlikcha kengaytirilishi mumkin.

Ultrasonik qazib olish turli sohalarda keng qo'llaniladi. Farmatsevtika sanoatida u faol dorivor moddalarni o'simliklar va zamburug'lar kabi tabiiy xom ashyoni qazib olish uchun ishlatiladi; oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida u lazzat, pigmentlar va antioksidantlarni qazib olish uchun ishlatiladi; Kosmetika sanoatida terini parvarishlash mahsulotlari va parfyum-malakada foydalanish uchun o'simliklarning ekstremal ekish uchun ishlatiladi; Atrof-muhit fanlari sohasida u tuproqda yoki suv namunalarida ifloslantiruvchi moddalarni tez qazib olish va tahlil qilish uchun ishlatilishi mumkin.